Lead Demi Chef

PT Abadi Hasta · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Abadi Hasta sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim demi chef kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan perusahaan, kami mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim demi chef dalam memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.

Memantau ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.

Mengelola jadwal kerja dan penugasan tim demi chef.

Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.

Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajemen untuk memastikan operasi yang lancar.

Mengembangkan dan melatih tim demi chef dalam teknik memasak dan pelayanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim demi chef.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

LeadershipCommunicationCooking TechniquesFood SafetyInventory ManagementTeam Management

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang