Junior Sous Chef

PT Pilar Bhakti · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Pilar Bhakti sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memasak, mengelola staf dapur, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Junior Sous Chef akan bekerja di bawah arahan Chef de Cuisine kami dan akan bertanggung jawab untuk membantu dalam berbagai tugas dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan peningkatan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk acara-acara khusus.,Mengelola dan mengawasi staf dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk menu kami.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan pengaturan biaya makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Pengalaman dengan sistem manajemen persediaan dan inventaris.,Pengalaman dalam mengelola staf dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Pengalaman dengan sistem manajemen persediaan dan inventaris.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait